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馬來西亞榴槤冠軍《D200黑刺》12Kgs (5-7個裝)

馬來西亞榴槤冠軍《D200黑刺》12Kgs (5-7個裝)

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當造馬來西亞榴槤冠軍《D200黑刺. 橙紅色肉

  • 比貓山王更高級別. 在馬來西亞更受當地人推崇的品種,"黑刺"堪稱「水果王中王」,有「樹上黃金」的稱號。它的果肉非常綿滑,色澤鮮艷,味道濃厚,層次豐富有變化,被稱為「有史以來最美味的榴槤」。 黑刺產量極低, 生長期要160天以上, 是非常稀有的榴槤品種,而且大部分都被皇室和富豪收購,因此不及貓山王般聲名遠播,平民亦很少機會吃到。
  • 原箱12kg:約5-7隻
    (以重量為準, 如每隻重量較重, 則隻數便相應減少)
  • 數量極少,欲購從速,先訂先得,售完即止
  • 如果供港貨源不足,將會安排下一次貨期補上 (約4-5日)
  • 榴蓮號稱是“水果之王”,原產國在馬來西亞、印度尼西亞、文萊,目前東南亞國家普遍種植,但以馬來西亞出產的為冠。而馬來西亞當紅人氣美食榴蓮中,以“黑刺”榴蓮最為稀有。 
  • 因種植條件苛刻,“黑刺”榴蓮產區主要集中在北馬,大概有150英畝,每年產量僅有200噸左右。不但其他國家很少有機會吃到,在馬來西亞當地都不是非常容易嚐到。果肉新鮮,嫩滑細緻,入口即化。馬來西亞榴蓮完全是自然成熟後自動脫蒂落地的,自然條件下只能存放兩三天,過時即爆口。馬來西亞當地人都不吃有爆口的榴蓮,因為怕有細菌進入。所以所有的馬來西亞榴蓮均在原產地即時冷凍後,再運輸至世界各地。
  • “黑刺”榴蓮:最名貴的榴蓮(沒有之一),榴蓮被稱為“水果之王”,黑刺榴蓮則堪稱“水果王中王”,因其外殼的刺狀突起的頂端呈現黑色而得名。
  • “黑刺”榴蓮的甜度及口感極佳,但在馬來西亞及全球範圍內卻產量極低,因此非常名貴,有樹上“黃金”之稱,即使在原產地馬來西亞也很難嚐到。新成熟的“黑刺”榴蓮比“貓山王”的價格還要高。因為稀少且昂貴,“黑刺”榴蓮常被當作饋贈貴賓至親的重禮。許多人只聞其名,卻終生未遇機緣得嘗其味。
  • 從外觀上看,“黑刺”榴蓮除了刺尖是黑色之外,還有一個平底,根部沒有刺(相反莖)。這個特殊的榴蓮品種源於檳城和另一個有趣的品種的雜交。除了平坦的底部外,這個特質把它和有點像特卡榴蓮的Longkang榴蓮區分開來。這種榴蓮肉裡種子也比較多,但它確實有很多肉就可以了-優質果肉為主。
  • "黑刺”榴蓮的果肉呈奶油狀,有些發黏,幾乎不含纖維;色澤更為黃潤,帶有明亮的橙色調。入口味道很甜,尾味像XO榴蓮一樣有點苦澀,味覺層次分明而又富於變化,激烈但不那麼持久。
  • "黑刺”榴蓮的味道非常獨特,層次豐富而清晰,令人回味無窮。作為“水果王中王”,“黑刺”榴蓮是眾多美食家夢寐以求的美味。但事實上,其產量稀少和價格昂貴的特點卻讓很多人的這一夢想難以實現。

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